微生物发酵罐的清洗验证

现阶段微生物发酵罐的清洗主要有三种方法，CIP，CIP 手工制作，人工清洗。

由于微生物发酵罐主要是培养微生物使用的，纯粹的CIP清洗可能会存在病菌残留，影响下阶段的实验效果。

所以微生物发酵罐一般采用CIP+人工的方式进行清洗，且在清洗之后还需要进行清洗验证，

清洗验证包括以下几点：

一、清洗验证前的准备

1、确定发酵罐清洗后要达到的实验需求标准。

2、确定发酵罐清洗所必须的硬件配置，确定清洗程序流程是否可以平稳实现。

3、确定清洗方式及清洗验证数据参数设定及规范标准。

4、确定取样方式 是不是具备可执行性：一般取样有表面擦洗取样及罐底取样两种。

二、发酵罐清洗验证执行

1、清洗全覆盖，无清洗盲区。

将VB2喷撒到机器设备内表面，先让一组工作人员依照清洗程序流程对发酵罐开展清洗，再让此外一组工作人员用紫外线杀菌灯开展观查，尤其注意清洗很有可能的盲区。假如存有盲区，若分析结果为清洗方式问题，需要再次修定清洗验证SOP再次实际操作，开展验证。

2、罐内残余检测

针对一个全新未使用的微生物发酵罐因无数据参考所以可根据历史实验数据来考量残余的指标值。对于罐内残余的检测一般是在清洗后，用擦试取样的方式进行检验。

3、清洗剂残余

对于清洗剂的残余，清洗废水末尾放水时，分数次取样检测，确保每次清洗结果检验值符合检定规范标准。

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