近日，美国西奈山伊坎医学院研究团队在《柳叶刀》子刊 “eBioMedicine” 上发表的一项研究，在医疗健康领域激起千层浪。研究首次在多种族人群中揭示，全氟和多氟烷基物质（PFAS）通过代谢通路紊乱增加 2 型糖尿病风险，接触 PFAS 会引发氨基酸和药物代谢失调，使糖尿病风险增加 31% 。

无处不在的 “永久化学物质”——PFAS

PFAS 检测面临的机遇与挑战

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